Descripción
Precio de la caja. Sólo puede comprarse una caja completa de 28 unidades de 145 gramos cada una. El precio de cada pechuga de pollo sería 0,71€
ELABORACIÓN
Pechuga de pollo macerada en una solución de aditivos, se cortan en filetes y se llevan al tren de empanado, donde se pasan por encolante y pan rallado. Se envasan y se congelan posteriormente en túnel.
PRESENTACIONES
Librito Pechugas empanadas higienizadas, envase higienizado consistente en una envoltura de plástico transparente termosellado, que luego se introducen en cajas de cartón de 4 kilos.
Pechugas empanadas envasadas a granel interfoliadas con láminas de plástico e introducidas en cajas de cartón de de 4 kilos.
MODO DE EMPLEO
Freír en abundante aceite caliente, antes de su consumo. No necesita descongelación antes de cocinar. Una vez descongelado, no volver a congelar
