Descripción
La manzana es una de las frutas más populares y está disponible todo el año. Además tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud:
Contiene pectina que reduce el colesterol y la diabetes, aminoácidos, ácidos, azúcares y fibras. También posee propiedades antiinflamatorias del aparato digestivo, ya que actúa como laxante suave y es astringente en diarreas o colitis. Así mismo, es diurética y depurativa, anticatarral e hipotensora y ayuda en la eliminación de grasas.
La manzana Pink Lady proviene del cruce de la manzana australiana Lady Williams con la Golden Delicious, piel de color rosa, dulce y crujiente, poco harinosa, aroma a fresa y vainilla.
